C.N.R.S.
 
Dictionnaire du Moyen Français (1330-1500)

http://www.atilf.fr/dmf/definition/soif 
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FEW XI sitis
SOIF, subst. fém.
[FEW XI, 661b : sitis]
 

-

Grande soif fait boire dans les pots : Nature a en nous ceste loy mise Que mieulx nous plaist chose a dangier conquise. A ce propos, Aprés travail nous plaist plus le repos Et la grant soif fait boire enmy les pos, Et es perilz acquiert on les grans los. Assez tesmoingne Nature en nous toute ceste besoigne Quant nous voions qu'en son euvre elle adjoigne Souvent au doulx quelque chose qui poigne, Et les assemble. (CHART., D. Fort., 1412-1413, 166).

 

Rem. Hassell 230, S101 ; DI STEF. 801c, soif. Cf. aussi Morawski 110 : Li reboivres tout la soit, 891 : Il n'a pas soif qui iaue ne boit, 1677 : Pour la soif qui fuit et qui est et qui est à venir doit len boivre trois foiz.

 

-

Qui plus aime autrui que soi à la fontaine meurt de soif V. aimer
 

Lexique de proverbes Pierre Cromer

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FEW XI sitis
SOIF, subst. fém.
 

"Soif" : Benivolence est ainsi comme une fontaine qui rassasie ceulz qui ont soif (CHR. PIZ., Trois vertus W.H., c.1405, 170).
 

Pizan Joël Blanchard / Michel Quereuil

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FEW XI sitis
SOIF, subst. fém.
 

"Soif"

 

-

Avoir soif : Souverain Dieu, o Dieu mon pere, J'ay si grant soif que ne puis plus. (Pass. Auv., 1477, 221).
 

Passion d'Auvergne Jean-Loup Ringenbach

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FEW XI sitis
SOIF, subst. fém.
 

"Soif" : ...et sont teles passions comme fain et soif. (ORESME, E.A.C., c.1370, 309). Car de la terre il disoient que ausi comme une pel qui est fort tiree equalment de toutes pars ne pourroit estre rompue, et comme celui qui avroit tres grant fain et tres grant soif equalment et avroit pres de soy equalment a amengier [l. mengier d'apr. B.N. fr. 565, 130d] et a boire, semblablement il disoient que par tele indifference repose la terre ou milieu. (ORESME, C.M., c.1377, 550).
 

Oresme Charles Brucker

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FEW XI sitis
SOIF, subst. fém.
[T-L : soi2 ; GDC : seit ; FEW XI, 661b : sitis]

"Soif"

 

-

Mourir de soif. V. mourir

 

-

Sans soif : Parlons ung peu de glotonie Qu'est ung pechié moul dehoneste, Car nul si ne le doubte mye, Mes de mangier chacun fet feste Sen fain, sen soif comme une beste Qui n'a poim en ly de reyson. (Myst. st Sébast. M., c.1450-1500, 7).
 

Mystères Jean-Loup Ringenbach

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FEW XI sitis
SOIF, subst. fém.
 

"Soif"

A. -

Au propre : Car nient plus qu'idropiques pert La soif qui l'angoisse en buvant, Ainsi, vostre biauté devant Mon cuer, ne suis de soif delivres (Mir. emp. Julien, 1351, 222).

 

-

Avoir grand soif : Et si ay grant soif et grant fain. (Mir. femme roy Port., c.1342, 154).

 

-

Mourir de soif : Par saint Mor, il m'est plus du chaut Qui cy me fait mourir de soif. (Mir. abbeesse, 1340, 84).

B. -

Au fig. "Ardeur, désir impatient" : Et si tost que je l'ay veue [ta face] La soif de desir m'est creue (Mir. emp. Julien, 1351, 219). Et ceste soif n'est autre chose, Dame ou toute grace est enclose, Que le desir de vous veoir. (Mir. emp. Julien, 1351, 222).
 

Miracles Pierre Kunstmann

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FEW XI sitis
SOIF, subst. fém.
[FEW XI, 662a : sitis]

"Soif" : Quiconques a pris medecine et est en voye de purgacion et n'a point de soif, il ne se doit pas reposer tant qu'il ait soif. (SAINT-GILLE, A.Y., 1362-1365, 73). Soif c'est appetit de froit et de moiste pour cause de boire, sicomme faim, c'est appetit de chault et de sec en cause de viande (GORDON, Prat., c.1450-1500, V, 5).
 

Lexique de la langue scientifique Danièle Jacquart / Claude Thomasset

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FEW XI sitis
SOIF, subst. fém.
 

"Besoin de boire" : HANNEQUIN, LE VALET DE L'OSTE. Monsieur, preu vous face ! Vecy du vin blanc gracïeux, Du clairet qui la soif efface, A boire tresdelicïeux. (LA VIGNE, S.M., 1496, 204).
 

La Vigne Annie Bertin

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FEW XI sitis
SOIF, subst. fém.
 

"Phénomène physiologique lié au besoin, au manque d'eau" : ...je ne dis mie que le prince doye morir de faing, de soif, de froit ne de chault (LA SALE, Salade, c.1442-1444, 17).
 

La Sale Pierre Demarolle

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FEW XI sitis
SOIF, subst. fém.
 

"Soif" : Tantalus, qui la muert de soy Et s'a l'iaue d'encoste soy, Sa soif et sa peinne entroublie Pour la tres douce melodie Dou bon pouete qui enchante Tout enfer, quant il harpe et chante. (MACH., C. ami, 1357, 89).

 

-

Mourir de soif : .et ressemble Tantale, qui muert de soif et qui est en l'iaue jusques au me[n]ton (MACH., Voir, 1364, 570).

 

-

[Dans un cont. métaph.] : Et elle te confortera A tes besoins et t'aidera. Elle adoucira ta dolour Et refroidera ta chalour ; Ta famine saoulera Et ta grant soif estanchera. (MACH., C. ami, 1357, 78). C'est la fontainne douce et clere Qui puet dou tout assasier L'ardant soif de mon desirier Et tous mes griés maus alegier ; Mais trop m'en est Amours avere. (MACH., Lays, 1377, 378).
 

Guillaume de Machaut Noël Musso

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FEW XI sitis
SOIF, subst. fém.
[DÉCT : soi2 ]

"Cloture, palissade" : Là se logièrent... et se fortefiièrent de sois et de haies au plus foible lés de leur host (FROISS., Chron. L., VII, c.1375-1400, 166).
 

Froissart Jacqueline Picoche

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FEW XI sitis
SOIF, subst. fém.
[T-L : soi2 ; GDC : soif ; FEW XI, 661b : sitis ; TLF XV, 594a : soif]

"Besoin de boire"

 

-

Avoir grand soif. "Avoir grand besoin de boire" : ...à une relevée d'après disner, par aucuns des gens dudit hostel lui fu porté à boire, pour ce qu'il disoit qu'il avoit grant soif, une pinte de vin avec un gobelet d'argent (Reg. crim. Chât., II, 1389-1392, 362).
 

Registre criminel du Châtelet Bernadette Suty / Monique Haas

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FEW XI sitis
SOIF, subst. fém.
[T-L : soi ; GDC : seit ; FEW XI, 662b : sitis ; TLF XV, 594a : soif]

"Sensation liée à un besoin de l'organisme en eau"

 

-

P. anal. [À propos d'un élément naturel] Faire mourir de soif (un fossé). "Assécher (un fossé) par manque d'eau" : ..."Monsieur le curé, vous mangez tout le poisson qui est en nostre fossé, duquel je doy avoir la moitié, dont je ne suis pas bien contempt". Et lors ledit curé luy fit responce qu'il avoit exploité par an et par jour et qu'il n'y auroit aucune chose. Auquel curé ledit supliant respondy : "Si auray, s'il vous plaist, ou je le feray mourir de soif." (Doc. Poitou G., t.10, 1456, 2).
 

Chartes et Coutumes Edmonde Papin

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FEW XI sitis
SOIF, subst. fém.
[T-L : soi2 ; GDC : seit ; FEW XI, 661b : sitis]

"Soif"

 

-

Avoir soif : ... et ot lors si grant soif que, sans adviz ne sans mesure, vint sur la fontaine et print le bacin qui y pendoit a une grant chayenne, si puisa de l'eaue et but. (ARRAS, c.1392-1393, 7).

 

-

(Il) prend soif à qqn : En ce moment print grant soif au roy Elinas, et tourna son chemin vers la fontaine. (ARRAS, c.1392-1393, 6).
 

Arras Jocelyne Bernardoff / Jean-Loup Ringenbach

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