C.N.R.S.
 
Dictionnaire du Moyen Français (1330-1500)

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     PAIN     
FEW VII panis
PAIN, subst. masc.
[T-L : pain ; GD : pain ; GDC : pain ; DÉCT : pain ; FEW VII, 543b, 544 : panis ; TLF XII, 790a : pain]

A. -

"Aliment fait de farine pétrie et cuite" ... ...

 

-

Pain biscuit. "Pain passé deux fois au four" ...

 

-

Pain de bouche. "Pain servant de plat de résistance" ...

 

-

Pain brun ...

 

-

Pain faitis. "Pain de ménage bis" ...

 

-

Demeurer ensemble à pain et à pot. "Demeurer avec qqn en ayant tout en commun" ...

 

-

[À propos du régime imposé à un prisonnier]

 

.

Demeurer au pain et à l'eau ...

 

.

Estre et mourir au pain de douleur et à l'eau de tristesse ...

 

Rem. 1. Expr. faisant réf. au passage de la bible, Is. XXX, 20 : «Le Seigneur vous donnera du pain dans l'angoisse Et de l'eau dans la détresse». 2. Cf. J. Trénel, L'Anc. Testament et la lang. fr. du Moy. Âge, 1904, 444.

 

-

Estre hors du pain du pere ou de la mere. "Être hors du toit familial" ...

 

-

Querir son pain. "Mendier" ...

 

.

Mettre qqn au pain querre. "Réduire qqn à la mendicité" ...

B. -

En partic.

 

1.

LITURG.

 

-

Pain à chanter. "Hostie" ... ...

 

-

Pain benit. "Pain distribué aux fidèles au cours de la messe, pour symboliser l'union qui doit régner entre eux" ... ...

 

2.

Pain d'espices. "Gâteau fait avec de la farine, du miel et des épices" ...

C. -

P. anal. "Masse comparée à un pain"

 

1.

Sucre en pain ...

 

2.

Pain de fusil. "Métal précieux moulé en forme de fusil et mis en relief sur un tissu" ...
 

Chartes et Coutumes Edmonde Papin

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