Dictionnaire du Moyen Français (1330-1500)

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     CUIRE     
FEW II-2 coquere
CUIRE, verbe
[T-L : cuire ; GD : cuire ; GDC : cuire ; AND : cuire1 ; DÉCT : cuire ; FEW II-2, 1165 : coquere ; TLF VI, 582b : cuire]

I. -

Empl. trans. "Soumettre qqc. à l'action du feu (pour le rendre propre à l'usage)"

A. -

[Le compl. d'obj. désigne du plâtre]

B. -

[Le compl. d'obj. désigne des tuiles]

C. -

[Le compl. d'obj. désigne du minerai]

II. -

Part. prés. en empl. subst. masc. "Celui qui cuit (le pain, les pâtes) au four banal"
 

Chartes et Coutumes Edmonde Papin


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