C.N.R.S.
 
Dictionnaire du Moyen Français (1330-1500)

http://www.atilf.fr/dmf/definition/fourchette 
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 Article 1/2 
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     FOURCHETTE     
FEW III furca
FOURCHETTE, subst. fém.
[T-L : forchete ; GD : forchete ; GDC : fourchete ; AND : furchete ; FEW III, 884b : furca]

"Petite fourche"

 

-

Fourchette à feu. "Fourgon, tisonnier" ...

 

Rem. Cf. GD, qui cite un texte lillois du XVIe s. : une fourquette a ratizer le feu.
 

Mystères Jean-Loup Ringenbach

 Article 2/2 
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     FOURCHETTE     
FEW III furca
FOURCHETTE, subst. fém.
[T-L : forchete ; GD : forchete ; AND : furchete ; FEW III, 886b : furca ; TLF VIII, 1159b : fourchette]

A. -

"Ustensile en forme de petite fourche destiné à la table" ... ...

B. -

"Pièce servant à assujettir la longe d'un chariot" ...
 

Chartes et Coutumes Edmonde Papin

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