C.N.R.S.
 
Dictionnaire du Moyen Français (1330-1500)
http://www.atilf.fr/dmf/definition/gagne-pain2 
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     GAGNE-PAIN1          GAGNE-PAIN2     
 FEW XVII *waiđanjan
GAGNE-PAIN, subst. masc.
[T-L : gäaignepain ; GD : gaaignepain ; DEAF, G1 gaaignepain ; FEW XVII, 467a : *waiđanjan]

ARM. "Gantelet" : Item, un gantelet appelé gagne pain. (Ch. VI, D., t.2, 1422, 399).
 

Chartes et Coutumes Edmonde Papin

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