"Qui a le goût du vinaigre ; acide" : ...la fain mensongiere vient des choses qui font contriction et corrugation en l'orifice de l'estomac sans ce que les membres soyent indigent de viande, comme font choses froides, endurcies, aceteuses (Rég. santé corps C., 1480, 15).

Rem. FEW : «mfr. nfr. acéteux (seit 16. jh.)» ; ailleurs, p. 57, note 97, l'éd. signale qu'elle a modernisé acetouses du ms. en aceteuses ; il n'est donc pas sûr qu'il s'agisse ici d'une 1^re attest. de cette forme.

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Grenade acéteuse. "Espèce de grenade au goût acide" : Quiconques homme vouldra prendre Ces trocisques pour soy défendre, En reçoive courtoisement Une dragme tant seulement, à la foiz o vin de grenades Acétouses et nompas fades, Et qui à ce vouldra s'embatre Faire le doit troiz foiz ou quatre, Ou plus ou mains, en la sepmaine (LA HAYE, P. peste, 1426, 146).

V. aussi grenadieraigre