"Récipient destiné à calciner ou fondre des matières minérales" : ...il print ung lingot d'argent, le mist en son pongnet bien à la moitié, puis rebrassa ses manches de sa robe, et ce fait le tira entre deux doiz, le laissa cheoir en ung croiset à fondre argent et mist ung charbon dessus, en maniere que nostre dit frere ne s'en apparceust point. (Doc. Poitou G., t.8, 1446, 242).