Dictionnaire du Moyen Français (1330-1500)

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     CHOPINE     
FEW XVII schopen
CHOPINE, subst. fém.
[T-L : chopine ; GDC : chopine ; AND : chopine ; FEW XVII, 52b, 53a : schopen ; TLF V, 748b : chopine]

A. -

MES. "Mesure de capacité d'une demi-pinte" : Pour une chesne de fer de 4 pieds et demy de long et ung gresillon, qui ont esté achettés par ledit receveur par le commandement de Me Jehan Longue Joe, lieutenant de mesdits seigneurs Prevost et eschevins en la juridiction de la Prevosté des Marchans, pour mettre, attacher et pendre en l'auditoire dudict hostel les pintes, chopines et demy septiers qui sont trouvez confisqués 8 s. p. (Comptes Paris V.L.D., t.1, 1443-1444, 382). Item, 6 greillons ou demi escuelles d'estaing. Item, quatre potz d'estain tenans chacun une cymaise de vin. Item, trois potz d'estain tenant chacun ung pot de vin. Item, deux potz d'estaing tenant chacun trois choppines de vin. (Aff. Jacques Coeur M., 1453-1457, 327).

B. -

"Bouteille d'une contenance d'une demi-pinte, son contenu" : ...Jehan de Verbrie, jadiz sergent à verge de nostre Chastellet de Paris, par avant ce que le dit Thibaut feust ou service de nostre dit oncle, le dit sergent eust prié au dit Thibaut, ycellui estant en l'esglise de Saint Nicolas des Champs, qu'il lui voulsist donner une chopine de vin (Doc. Poitou G., t.6, 1390, 23).

C. -

"Flacon de table dont la contenance correspond approximativement à la demi-pinte" : ...une chopine d'or semblabe, semée d'esmaux de plicte et de perles d'Escoce, à un fritellet d'un ballay sur le couvercle (Comptes argent. rois Fr. D.-A., I, 1353, 305). ...une chopine d'argent, esquartellée d'esmaux et de grains (Comptes argent. rois Fr. D.-A., I, 1353, 311). ...deux lampiers, quatre chopines et ung lavemain, le tout d'estain, pour ladite église (Comptes roi René A., t.2, 1478, 433).

 

-

Chopine de chapelle. "Flacon destiné à contenir l'eau et le vin de la messe" : ...deux paix une d'ivoire et l'autre de laton, trois poinzcons d'yvoire, une escriptoire dorée, (...) deux petilz marteaulx, deux petites choppines de chappelle, que pour aultres couteaux enmanchez de cyprez (Comptes roi René A., t.2, 1452, 323).
 

Chartes et Coutumes Edmonde Papin


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