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Cheval à bast. "Cheval muni d'un bât, pour les charges" : Pour le louage d'un cheval a bas qui porta le dit argent (Clos galées Rouen M.-C., t.2, 1347, 126).

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Cheval de maree. "Cheval qui transporte le poisson" : ...par laquelle porte passent de jour en jour les chevaulx de marée et autres, qui paravant passoient par ladite porte Saint Denis (Comptes Paris V.L.D., t.1, 1425-1426, 102).

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Cheval de relais. "Cheval laissé de distance en distance pour remplacer les chevaux fatigués" : À Perrenet Boilet, qui, ledit jour, environ deux heures aprez le partement dudit Jehan Dyee, se parti pour hastivement de nuit et de jour à chevaulz de relais porter lettres closes de par mondit seigneur aux cappitaines tenans le siege devant Estan Saint Germain (Comptes Etat bourg. M.F., t.1, 1420, 464).

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Cheval de voiture. "Cheval qui tire une voiture" : ...pour le salaire, louyer et despens d'un cheval de voiture que ledit Coletot prist et alloa, par deux foiz, à Compiengne, pour apporter l'argent de ladicte assignacion, et d'un varlet voicturier qui le mena et conduit dudit lieu jusques à l'ostel de l'Argentier (Comptes argent. rois Fr. D.-A., I, 1352, 190).

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Franc à cheval. V. franc

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Au fig. Parler à cheval. "Parler avec hauteur, insolence" : ...et le dit Thomas respondi au dit Macé assez fierement que, s'il y mettoit la main, qu'il feroit son povoir de soy defendre et que le dit Macé parloit bien à cheval fierement. (Doc. Poitou G., t.6, 1393, 150).