C.N.R.S.
 
Dictionnaire du Moyen Français (1330-1500)

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     CHIEN     
FEW II-1 canis
CHIEN, subst. masc.
[T-L : chien ; GDC : chien ; AND : chen1 ; DÉCT : chien ; FEW II-1, 191 : canis ; TLF V, 703a : chien1]

A. -

"Animal domestique dressé à la garde et à la chasse"

 

-

Chien de chasse ...

 

-

Chien couchant. "Chien qui arrête le gibier et le ramène quand il est abattu" ... ...

 

-

Chien terrier ...

 

-

REDEV. La part des chiens. "Fraction d'un revenu dû par un tenancier à son seigneur (pour nourrir les chiens de chasse)" ...

 

Rem. Past de chiens. "Charge que les seigneurs imposaient à leurs tenanciers de nourrir leurs chiens de chasse" (d'apr. Fr. Ragueau, E. de Laurière, Gloss. du dr. fr., 1969 [1704], 128).

B. -

P. méton. PEAUSS. "Peau tannée du chien" ... ...

C. -

[Terme d'injure]

 

-

Chien mastin ...

 

-

[Injure adressée aux tenants du parti bourguignon] Chien bourguignon ...

D. -

Loc. Entre chien et loup. "À la tombée du jour" ...

E. -

Prov. Pour estre compere à chien, on ne doit pas porter le moindre baston ...
 

Chartes et Coutumes Edmonde Papin

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